Республика Крым, село Оленевка, улица Кирова, 35
+7 (981) 808-10-10
+7 (981) 808-10-10
18 Июля 2026 · Оленевка
Начало в 18:00
Гастроужин
Начало в 18:00
Гастроужин
Вечер, который повторяется раз в год
Камерный гастрономический вечер на территории ресторана LAVANDA. Шесть авторских курсов от Рустама Тангирова и вина от Олега Репина — для тех, кто понимает, что настоящий вкус не терпит спешки.
Камерный гастрономический вечер на территории ресторана LAVANDA. Шесть авторских курсов от Рустама Тангирова и вина от Олега Репина — для тех, кто понимает, что настоящий вкус не терпит спешки.
Дни
Часы
Минуты
Секунды
Количество мест ограничено — только для гостей комплекса
Традиция, которая
живёт третий год
живёт третий год
Каждое лето в «Отрадном» случается этот вечер. Гастроужин — встреча двух авторов: Рустам Тангиров создаёт меню специально для этой даты, Олег Репин подбирает вина к каждому курсу. Всё — впервые. Всё — только здесь. И только раз в году.
Камерный стол, избранные гости, шесть курсов и воздух западного Крыма на закате. Вечер, после которого хочется вернуться — уже на следующий год.
Камерный стол, избранные гости, шесть курсов и воздух западного Крыма на закате. Вечер, после которого хочется вернуться — уже на следующий год.
Программа вечера
Шесть курсов.
Один вечер.
Один вечер.
Аперитив · Встреча гостей
Приветственный аккорд
Приветственный аккорд
Лёгкие канапе от шефа, крымские оливки и первый бокал — игристое от Олега Репина. Момент, когда вечер только начинается, а предвкушение уже есть.
Игристое · Олег Репин
Игристое · Олег Репин
Холодная закуска
Сезонный тартар
Сезонный тартар
Авторская холодная закуска с локальными продуктами сезона. Состав Рустам объявляет в день ужина — это часть традиции.
Белое сухое · Олег Репин
Белое сухое · Олег Репин
Суп
Летний суп шефа
Летний суп шефа
Лёгкий, холодный или горячий — зависит от того, каким выдастся июльский вечер. Рустам решает в последний момент, и именно в этом — живая кухня.
Розовое сухое · Олег Репин
Розовое сухое · Олег Репин
Рыбный курс
Черноморская рыба
Черноморская рыба
Главный рыбный курс вечера — сезонная рыба Чёрного моря в авторском исполнении. Тонкий соус, точная прожарка, никакого лишнего.
Белое выдержанное · Олег Репин
Белое выдержанное · Олег Репин
Мясной курс
Авторское мясо
Авторское мясо
Главное блюдо вечера. Медленное приготовление, крымские травы, открытый огонь. Именно ради этого курса гости возвращаются каждый год.
Красное · Олег Репин
Красное · Олег Репин
Десерт · Финал
Сладкое послесловие
Сладкое послесловие
Авторский десерт с лавандовым акцентом — дань имени ресторана. И последний бокал под звёздным небом Тарханкута. Вечер заканчивается, но не хочется уходить.
Десертное · Олег Репин
Десертное · Олег Репин
АККОМПАНЕМЕНТ ВЕЧЕРА
Вина Олега Репина
К каждому курсу — отдельное вино. Олег Репин лично подбирает пары и рассказывает о каждой бутылке — откуда виноград, какой год, почему именно сейчас и именно к этому блюду. Это не сомелье с карточкой — это разговор между двумя людьми, которые любят своё дело.
Олег Репин
Винодел · Аккомпанемент
Авторские вина · Крым
Камерный формат.
Без компромиссов.
Без компромиссов.
Место
/1.
Ресторан LAVANDA, гостевой комплекс «Отрадное». Оленевка, ул. Кирова, 35. Терраса под открытым небом Тарханкута.
Дата и время
/2.
18 июля 2026 года. Начало в 18:00 — специально выбранное время, чтобы финальный курс совпал с закатом над Тарханкутом.
Формат
/3.
Камерный ужин. Ограниченное число гостей. Шесть курсов, шесть вин, живой разговор. Никакой сцены — только стол и хорошая компания.
Меню
/4.
Создаётся Рустамом Тангировым специально для этого вечера. Детали — в день ужина. Это часть традиции.
Вина
/5.
Авторский подбор Олега Репина под каждый курс. Шесть позиций, включены в стоимость вечера.
Доступ
/6.
Приоритет — гостям комплекса «Отрадное». Бронирование открыто до заполнения мест. Количество мест строго ограничено.
Займите место
за этим столом
за этим столом
Гастроужин 18 июля — вечер, который не повторяется. Места ограничены. Если вы читаете это — они ещё есть.
Адрес
Западный Крым, Олёнёвка, ГК «Отрадное»
Дата и Время
18 июля 2026, 18:00
Формат
6 курсов + вина
Бронирование
По форме ниже или в Max
Свяжитесь с нами, мы с радостью ответим на ваши вопросы
Телефон: + 7 (981) 808-10-10
Почта: otradnoehouse@yandex.ru
Почта: otradnoehouse@yandex.ru
Следите за нами в социальных сетях:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
